Hozzávalók: 2 adag!!!
füstölt sonka 10dg
tojás 2 db
kömény, só ,bors
liszt 1 evőkanál
pirospaprika
olaj 1 evőkanál.
Olajon kipattogtatjuk a köménymagot, rántást készítünk, ( én habarást), amibe beletesszük a pirospaprikát, sót borsot (csipetnyit). Az apróra vágott sonkát a vízzel felengedett habaráshoz tesszük és összeforraljuk.Személyenként 1 tojást beleöntünk, hogy ne menjen szét.
Tipp:Azonnal tálalva, a sárgája krémszerűen elolvadva különlegesen finommá teszi, ha később akarjuk melegíteni, érdemes csak akkor frissen beleütni a tojást.20' alatt kész.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése