2016. január 12., kedd

Joghurtmártás (kefirmártás) Kcal:100, Ch=25 g,P=85 mg

Hozzávalók:
kefir vagy joghurt 1 dl
mustár 1 teáskanál
citromlé 1 kanál
só, csipet fokhagymasó v, granulátum vagy pép v. hagymasó
petrezselyem kis csomó
metélőhagyma kis csomó.

A hozzávalókat alaposan összekeverjük.
Tipp:bármilyen salátához felhasználható hideg mártás.fejes s salátához, nyers , kockára vágott uborkához stb. keverhetjük. Levétől lecsurgatott zöldborsó vagy zöldbabkonzervhez ,de én leginkább több fokhagymaporral vagy péppel kukoricához, Orly zöldségekhez (sörtésztában bundázott) tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése