Hozzávalók:
darált hús 30 dg
hagyma 1 db
tojás 2 db
liszt zsemlemorzsa
só bors, olaj a sütéshez.
CH=69 g
A hagymát aprítva kevés olajon megpirítjuk.Összekeverjük a hússal ,sóval, borssal és 1 nyers tojással.(én teszek bele zsemlemorzsát is, hogy biztosan összeálljon.)Pogácsákat formálunk és ujjnyi vastagra lapítjuk.Bepanírozzuk.Forró olajban kisütjük.50 perc alatt kész.
TIPP:bármilyen mártással jó, mi citrommártást szeretünk hozzá, lásd ch+purin ezen a héten.Főtt vagy sült krumplival tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése