Hozzávalók:
sertéstepertő 50 dg
vaj 3 dg
liszt 2 kanál
tej forró kevés
reszelt sajt 10 dg
só, bors, mustár
CH=36g
A tepertőt kétszer átdaráljuk,(aprítóban pépesre)vajjal, liszttel forró tejjel besamelt készítünk sűrűre,Belekeverjük a reszelt sajtot és a tűzről levéve kifagyasztjuk.A tepertőt összekeverjük a mustárral, sóval,borssal és a kifagyott sajtos besamellel.
25 perc alatt kész.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése