Hozzávalók:
sertéspörkölt 30 dg (lehet mirelit is)
sós palacsinta 12 db
tejföl 2 dl
liszt 1 kiskanál
CH=173 g
A pörkölthúst nagyon apróra vágjuk, levét simára keverjük a tejföllel. félreteszünk a pörköltléből a tepsi kikenéséhez..Annyi mártást adunk a húshoz, hogy kenhető legyen.Tepsit vagy tűzálló tálat kikenünk pörköltlével, rátesszük a palacsintákat. A MÁRTÁS MARADÉKÁHOZ ADJUK A LISZTET ÉS FOLYTON KEVERVE ÖSSZEFORRALJUK. Ezzel öntjük le a palacsintát,forró sütőben átsütjük, de nem pirítjuk meg.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése