2015. március 27., péntek

Sonkával töltött tojás

Hozzávalók:
Sonka füstölt 15 dg
tojás 4 db
vaj 2 dg
tejföl 2 dl
majonéz 1 tubus vagy saját recept
bors, citromlé, mustár ,só.

CH=14 g P=194 mg

A kemény tojásokat félbevágjuk.A sárgájukat összekeverjük az aprózott vagy darált sonkával és a vajjal.a majonézt elkészítjük, vagy a félkészet összekeverjük a tejföllel, mustárral, édesítővel, citromlével , sóval.A tálra rakott fél tojásokat megtöltjük. a kimaradt keveréket kis kúpokban közé rakjuk, és az egészet leöntjük a majonézmártással.Jól lehűtve tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése