2015. március 14., szombat

Parajfőzelék rántott tojással

A főzelék hozzávalói:
1 csomag mirelit parajkrém,
1 kiskanál olaj, 
1 evőkanál liszt,
1-3 gerezd fokhagyma,
2 dl tej, 
1 dl tejszín,só, törött bors. 
CH48+60g   
P:277+30mg

A rántott tojás hozzávalói:
8 db tojás, 
liszt, zsemlemorzsa,só, 
1 vőkanál olaj.
  Olajhabarást készítünk,Beletesszük a zúzott fokhagymát és leöntjük 2 d, forró tejjel és 1 dl forró vízzel.simára keverjük sózzuk , borsozzuk.Állandó keverés mellett beletesszük a parajt.Mindössze 2-3 percig főzzük.Ízét és tápértékét növeljük a nem diétázók részére, ha az adagjukba keverünk 1 dl tejszínt.A kemény tojásokat hosszában kettévágjuk, bepanírozzuk,és forró olajban kisütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése